说起饺子，是很多人的最爱，一家人围在一起和面，调馅儿，然后把它包成一个个圆滚滚的饺子，放在开水里煮开之后，趁热放在嘴巴里那种感觉，能让人产生无限的满足感，水饺不光可以煮着吃，还可以蒸着吃和煎着吃。水饺之所以受那么多人欢迎，是因为它的馅料可以调成多种多样但是在好吃的东西吃多了也会腻的。
有位聪明的大妈把饺子改良了一下，卖到30块钱一斤，而且她一天能卖40斤，更令人惊讶的是，她三个小时就能把这40斤水饺卖光。大妈一直在市场上卖饺子，但是她发现现在的人口味很刁钻，常吃一种东西，时间久了就会厌倦，于是大妈把自己的饺子做了一下改良。
她先是从形状上做了改变，她把饺子变成了长方形。圆柱形，圆形。然后馅料上也有变化，馅料以素的，肉的，三鲜的居多。同时她把包好的饺子不在放在水里煮，而是放在油锅里炸，外脆里嫩，非常好吃，不光可以当主食吃，平时还可以做零食，咬在嘴里满口留香。
这大妈做事非常认真，也很实在，她都是用最新鲜的食材，调成饺子馅儿啊。所以她吃出来的饺子，不光口感好，而且也健康又有营养，她的这种特殊饺子，一上市就受到食客们的追捧。虽然有人觉得三十块钱有点贵，但是多数人都可以接受，因为现在人的条件好了，不缺钱。而且现在人对食品的安全也很在意，大妈就是把握好了食品安全这一关，加上好的口味才受如此追捧。不知道这种改良过的水饺你吃过没有？
来源：头条娱乐